Una de las fechas más esperadas en el año, en la cual podemos divertirnos y explotar nuestro lado más creativo, desde decoración, disfraces y reuniones llenas de detalles dulces es, en definitiva, Halloween. A pocos días de esta celebración, darnos un gusto junto a Baileys, el licor de crema irlandesa #1 del mundo, y sus imperdibles recetas caen como anillo al dedo.
Hay opciones variadas y versátiles para dejar llevar nuestra imaginación, que van desde postres como el tan amado Martini o un Milkshake, en donde puedes darle un toque divertido y temático agregando tu bebida favorita a la preparación y además, decorándolo con detalles para tentar a todos en este día. A continuación, te compartimos las recetas para que puedas disfrutarlas:
- Freakshake
Ingredientes:
- 50 ml Baileys® Original
- 125ml Leche
- 50ml Café
- 75ml Leche
- 1 pieza Brownie de chocolate
- 4 cucharadas de crema batida
- 4 cucharadas de helado
- 4 cucharadas de chocolate para untar
- 1 cucharada de salsa de chocolate
- 4 cucharadas de chispas
Preparación:
- Usando una cuchara, untar 4 cucharadas de chocolate para untar dentro de un vaso alto o taza y alrededor y sobre el borde.
- Sosteniendo el vaso boca abajo, colócalo en un tazón pequeño o en un plato con 3 cucharadas de chispas para que se adhieran al borde del vaso.
- Agregue 3 bolas de helado, 50 ml de café, 50 ml Baileys Original y 125 ml de leche en una licuadora.
- Mezcla
- Enciende la licuadora y licúa hasta que todos los ingredientes estén combinados. Verter en el vaso alto o taza.
- Usando un batidor, bata la crema hasta que forme picos sólidos.
- Adornar
- Coloque 1 bola de helado, 3 cucharadas de crema batida encima de la bebida, seguido de un brownie de chocolate y rocíe sobre 1 cucharada. Salsa de chocolate y 1 cucharada de chispas para decorar.
2) Baileys Halloween Martini
Ingredientes:
- 45ml Baileys Original Irish Cream
- 25ml Smirnoff vodka
- Piel de naranja
- 30ml de crema doble
- Cubos de hielo
- Chocolate derretido
- Malvaviscos
Preparación:
- Sumergir el borde del vaso en chocolate derretido, galletas molidas y azúcar morena para adornar la copa, y dejar reposar en la heladera mientras preparas tu cocktail.
- Pon hielo, Baileys, Smirnoff vodka y la piel de naranja en una coctelera o recipiente cerrado. Bate por 30 segundos y con un colador vierte el líquido en las copas
- Agrega suavemente un poco de crema doble
- Para el gran final, tuesta un malvavisco, colócalo sobre el martini y espolvoréalo con un poco de polvo dorado
3) Baileys Black Forest Gateau Cupcakes
Ingredientes:
- 100 ml de crema irlandesa original de Baileys
- 3 bizcochos de chocolate
- 600ml crema doble
- Mermelada de cereza o frambuesa
- 12 cerezas frescas sin hueso o enlatadas
- Cerezas frescas, copos de chocolate, rizos y trozos
- Batir la nata con Baileys Original Irish Cream.
- Corta la esponja en 24 círculos para que encajen en los agujeros de un molde para muffins.
- Coloque un trozo de bizcocho en cada molde para muffins en el molde, presione las migajas adicionales para llenar los huecos.
- Agregue una cereza sin hueso y un poco de mermelada, luego otra capa de bizcocho.
- Cubra con la crema Baileys, cerezas frescas, hojuelas de chocolate, rizos y trozos y un chorrito de mermelada. Y finalmente, tómese un momento para disfrutar.
