Entre enero a octubre del presente año, el número de empresas exportadoras del sector agro no tradicional aumentaron en 5,3% respecto al mismo periodo del 2021, con 2.176 unidades productivas exportando un valor de US$ 6.735 millones, informó el Instituto de Investigación y Desarrollo de Comercio Exterior de la Cámara de Comercio de Lima (Idexcam).
“Ello difiere con lo registrado en el mismo periodo del 2021 donde se reportaron 2.066 empresas agroexportadoras en este sector cuyos despachos totalizaron US$ 6.104 millones”, manifestó el jefe del Idexcam, Óscar Quiñones.
Este crecimiento, en el periodo de análisis, responde al aumento de la demanda mundial de frutas y hortalizas ante las nuevas tendencias de consumo de alimentos saludables.
Precisamente, en el caso de las frutas, se han registrado exportaciones de 930 empresas en el presente año (con US$ 3.891 millones), representando un incremento del 0,87% en relación a la cantidad de empresas exportadoras del año 2021, las que sumaron 922 empresas cuyos envíos registraron un valor de US$ 3.649 millones. Destacan las exportaciones de arándanos, que continúan en aumento constante, las de uvas frescas y las de mangos frescos.
En el caso de las hortalizas, los registros muestran que, entre los meses de enero a octubre del presente año, 598 empresas han realizado exportaciones por un valor de US$ 1.046 millones (+6,18%), mientras que en el año 2021 las exportaciones de este subsector ascendieron a US$ 985 millones, con 608 empresas exportadoras. Los productos más destacados son los espárragos frescos y en conserva, la paprika y las alcachofas en conserva.
